Ohromující a barvité italské festivaly každoročně přilákají velké množstí turistů, kteří se často do oslav zapojují. Velká část italských víkendů je věnována oslavám jídla, umění a kultury. Italové jsou stále ve více či méně festivalové náladě. Pořádají se karnevaly, ochutnávky jídla a vína, jazzová vystoupení, fotbalové zápasy, ...
Itálie často hostí množství mezinárodních akcí, jakými jsou filmové a taneční festivaly nebo festivaly umění.
Města a obce po celé zemi zpravidla od začátku února do začátku března oslavují začátek křesťanského půstu.
Asi nejzámější ze všech oslav je Benátský karneval, který se koná v Benátkách deset dní před Popeleční středou.
Jednotlivé festivaly se od sebe odlišují druhy jídla, zábavy, hudby a tance. Jídelní tabule je obvykle sestavena z polévek, předkrmů, salátů, ovoce a zeleniny, pokrmů z drůběže a z dezertů (koláče, moučníky, horká čokoláda, zmrzlina, pudinky, ...).
Během festivalu Rice & Walnut Festival se podávají speciální pokrmy jako rizoto.
Víno a těstoviny jsou samozřejmostí na každém festivalu.
